• Cuon Là Cai :
  • Feuilles de salade
  • Légumes
  • Viande grillée
  • Le tout à manger sous forme de crêpes dans des feuilles de riz

• Nâm dê Nuong :
  • Lard grillé
  • Légumes

• Xao tim bâu duc lôn :
  • Noodles avec steak grillé
  • accompagné de légumes et de champignons

• Bò Luc Làc :
  • Frites
  • Ananas
  • Steak grillé

• Duôi bò luôc :
  • Viande + légumes … mais je serais incapable de dire de quel viande il s’agit
  • J’ai pas tellement aimé

Pour rappel, tout ça c’est évidement accompagné de sauces aux piment +/- fortes. C’est bon, mais faut s’habituer au début.

Je continuerais à mettre ce billet à jour au fur et à mesure de mes découvertes 😉